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KCI
시판 레토르트식품의 지방함량 조사 - 조지방, 포화지방, 트랜스지방산 중심으로
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정다운; 임준섭; 김천회; 김영경; 박윤진;
엄애선
Article
Issue Date
2015
Citation
한국식품조리과학회지, v.31, no.5, pp.652 - 659
Publisher
한국식품조리과학회
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