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SCOPUS
Physicochemical properties of muffins prepared with lutein & zeaxanthin-enriched egg yolk powder
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Xu, Lin; Echeverria-Jaramillo, Estebanㅍ;
Shin, Weon-Sun
Article
Issue Date
2022
Citation
LWT, v.156, pp.1 - 8
Publisher
Academic Press
1
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