상추, 오이 섭취에 따른rotenone의 위해성 평가

Abstract

대표 농산물 섭취에 따른 친환경유기농자재 rotenone의 노출량 위해성 평가를 위하여 총식이조사(TotalDiet Study, TDS)자료를 바탕으로 선정한 대표 농산물인 상추 및 오이에 포장시험을 통한 잔류량을 분석하였다. 상추, 오이의 rotenone 오염도를 확인하기 위해 잔류성 시험결과를 토대로 rotenone의 잔류 모니터링을 실시한 결과,upper bound (UB) 적용 시 평균 0.00~0.68 mg/kg 이었으며, lower bound (LB) 적용 시 평균 0.00~0.45 mg/kg이었다. 전체인구집단에서 평균오염도의 상추, 오이 섭취를 통한 rotenone 위해도는 UB의 경우 0.00~18.41%이었고, LB의경우 0.00~12.19%로 매우 낮은 수준으로 나타났다.

We report the dietary exposure to rotenone in the Korean population and children (1-18) throughconsumption of lettuce and cucumber. To obtain the residue data, we analyzed using the GC-NPD and HPLCDADmethod. Rotenone residues in samples were as follows; lettuce 0.16-1.15, cucumber < 0.001-0.006. Theaverage dietary intake was determined using result from the 2009 Korea National Health and NutritionExamination Survey Data. The risk index (RI) was calculated using rotenone residues and dietary intakes. Thelettuce and cucumber showed the highest at 18.41%, 0.00, respectively. RI fell below 100 of %RfD showing norisks in these vegetables. Therefore, the risk assessment on the detected rotenone was evaluated as safe level.