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지역축제 시민 대상 단맛 미각판정 도구를 이용한 단맛 선호도 연구
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 엄애선 | - |
| dc.date.accessioned | 2021-08-03T06:21:49Z | - |
| dc.date.available | 2021-08-03T06:21:49Z | - |
| dc.date.issued | 2016-06-16 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.bwise.kr/hanyang/handle/2021.sw.hanyang/36287 | - |
| dc.title | 지역축제 시민 대상 단맛 미각판정 도구를 이용한 단맛 선호도 연구 | - |
| dc.type | Conference | - |
| dc.citation.conferenceName | 2016년도 한국식품영양학회 하계학술대회 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 더케이 서울호텔 | - |
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Collections - 서울 생활과학대학 > 서울 식품영양학과 > 2. Conference Papers
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