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조랭이떡 저장 중 천연유래 프로피온산 생성 특성 분석

박희대; 채정규; 하상도

ArticleIssue Date2018Citation한국식품위생안전성학회지, v.33, no.6, pp 483 - 487Publisher한국식품위생안전성학회

어린이 기호식품 중 타르색소 모니터링 및 노출량 분석

이유미; 하상도; 나병진; 이유시; 김수창; 이동호; 서일원; 최성희

ArticleIssue Date2011Citation한국식품위생안전성학회지, v.26, no.1, pp 57 - 63Publisher한국식품위생안전성학회

살균소독제의 정량적 표면시험방법별 유효성 비교

김애영; 김용수; 하상도

ArticleIssue Date2010Citation한국식품위생안전성학회지, v.25, no.3, pp 238 - 244Publisher한국식품위생안전성학회

주요 식품안전사건에서 정부와 언론이 사용한 보도용어의 차이가 리스크 커뮤니케이션에 미치는 영향

오세라; 하상도; 신원정; 박태균; 김보영; 김호식; 이정호; 황성휘

ArticleIssue Date2012Citation한국식품위생안전성학회지, v.27, no.3, pp 203 - 208Publisher한국식품위생안전성학회

우리나라 기후대별 양배추 및 신선편이제품의 오염도 분석

최나정; 오덕환; 박경진; 하상도; 정명섭; 이순호; 황인균; 박중현; 김광희

ArticleIssue Date2012Citation한국식품위생안전성학회지, v.27, no.3, pp 209 - 214Publisher한국식품위생안전성학회

식품안전사건 발생 시 미디어와 산업의 인식도 조사

신원정; 이유시; 오세라; 박태균; 김보영; 김호식; 이정호; 이승용; 하상도

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.2, pp 108 - 114Publisher한국식품위생안전성학회

한국인의 소르빈산 및 안식향산 섭취수준 평가

이광현; 김애영; 최성희; 임호수; 최재천; 김미혜; 김소희; 하상도

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.4, pp 293 - 298Publisher한국식품위생안전성학회

신기술 이용 식중독균 신속검출법 개발 동향 분석

김현주; 김용수; 정명섭; 오덕환; 박경진; 전향숙; 하상도

ArticleIssue Date2010Citation한국식품위생안전성학회지, v.25, no.4, pp 376 - 387Publisher한국식품위생안전성학회

미생물학적 식품안전을 위한 기후변화 영향 식품 및 식중독 세균 우선순위 결정

박경진; 하상도; 오덕환

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.1, pp 36 - 40Publisher한국식품위생안전성학회

대장균과 황색포도상구균에 대한 이산화염소의 살균소독력 평가 및 살균예측모델 개발

윤소정; 박신영; 김용수; 하상도

ArticleIssue Date2017Citation한국식품위생안전성학회지, v.32, no.6, pp 507 - 512Publisher한국식품위생안전성학회

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