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Erratum: Corrigendum to “Korean diet: Characteristics and historical background” (Journal of Ethnic Foods (2016) 3(1) (26–31) (S2352618116300099) (10.1016/j.jef.2016.03.002))
김순희; 김명선; 이명숙; 박용순;
이해정
; 강순아; 이현숙; 이경은; 양혜정; 김민정, et al.
Article
Issue Date
2016
Citation
Journal of Ethnic Foods, v.3, no.2, pp.165 - 165
Publisher
한국식품연구원
Streptozotocin으로 유도된 제1형 당뇨 생쥐에서 생막걸리 투여가 혈당 및 생존률에 미치는 영향·
이현숙;
김순미
Article
Issue Date
2015
Citation
한국식생활문화학회지, v.30, no.6, pp.818 - 824
Publisher
한국식생활문화학회
저장온도를 달리한 막걸리에서 생성된 Biogenic amine이 숙취에 미치는 영향
이현숙;
김순미
Article
Issue Date
2013
Citation
한국식생활문화학회지, v.28, no.5, pp.533 - 538
Publisher
한국식생활문화학회
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