Detailed Information
Cited 0 time in 
Cited 0 time in 
Cited 0 time in
Metadata Downloads
한국식품영양학회반응표면 방식에 의한 율무 청국장 아몬드 쿠키제조의 최적화 조건
- Alternative Title
- 반응표면 방식에 의한 율무 청국장 아몬드 쿠키제조의 최적화 조건
- Authors
- 이혜정
- Issue Date
- 17-Dec-2009
- Conference Name
- 한국식품영양학회지
- Place
- 대한민국
서울 교육문화회관
- metadata.conference.dc.citation.conferenceName
- 한국식품영양학회(맞춤영양학이 나아갈 방향)
- Files in This Item
- There are no files associated with this item.
- Appears in
Collections - ETC > 2. Conference Papers
Items in ScholarWorks are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.