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Effects of Diols on the foaming and emulsion properties in surfactant solutions
- Issue Date
- Aug-2022
- Publisher
- 한국응용과학기술학회
- Keywords
- diols; surface tension; foaming ability; emulsion stability; antibacterial activity
- Citation
- 한국응용과학기술학회지, v.39, no.4, pp.488 - 498
- Indexed
- KCI
OTHER
- Journal Title
- 한국응용과학기술학회지
- Volume
- 39
- Number
- 4
- Start Page
- 488
- End Page
- 498
- ISSN
- 1225-9098
- Abstract
- 본 연구에서는 계면활성제 용액에서 1,3-Butanediol, 1,2-Pentanediol, 1,2 Hexanediol 들이cmc, 표면장력, 기포력 및 유화력에 미치는 영향을 연구 하였다. 계면활성제 수용액에 diol의 첨가는 cmc와 표면장력 저하를 초래 하였으며 기포력 및 유화력은 향상 되었다. 이러한 경향은 diol의 사슬길이가 길수록 현저 하였다. 이러한 특성은 diol의 알킬사슬과 계면활성제 분자간에 소수성 상호작용이 물분자간의 응집력을 감소시키고, 계면에서 계면활성제 headgroup간 상호작용을 증진시키기 때문이다. 또한 각 diol의 방부력을 평가하기 위하여 MIC 측정을 수행 하였으며 방부력은 1,2-HDO > 1,2-PDO > 1,3-BDO 순서였다. 본 연구의 결과들은 diol들이 화장품에서 보조 계면활성제와 방부제로 이용될 수있음을 확인 시켜 주웠다.
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- Appears in
Collections - 서울 공과대학 > 서울 화학공학과 > 1. Journal Articles
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Related Researcher
- Oh, Seong-Geun
- COLLEGE OF ENGINEERING (DEPARTMENT OF CHEMICAL ENGINEERING)