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급식현장에서 안전한 급식자재 확보의 문제점
- Authors
- 엄애선
- Issue Date
- 14-Nov-2013
- Place
- 광주 컨벤션센터
- Conference Name
- '13년 안전한 급식자재 공급을 위한 GAP제도의 활성화 심포지움 출강
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- Appears in
Collections - 서울 생활과학대학 > 서울 식품영양학과 > 2. Conference Papers
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