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비건 베이킹에 대한 인식 및 구매의도 예비조사: 충남지역 일부 대학생들을 중심으로
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 김소영 | - |
| dc.date.accessioned | 2021-08-11T08:31:24Z | - |
| dc.date.available | 2021-08-11T08:31:24Z | - |
| dc.date.created | 2021-06-17 | - |
| dc.date.issued | 2020-12 | - |
| dc.identifier.issn | 1738-4761 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.bwise.kr/sch/handle/2021.sw.sch/2262 | - |
| dc.language | 한국어 | - |
| dc.language.iso | ko | - |
| dc.publisher | 순천향대학교 기초과학연구소 | - |
| dc.title | 비건 베이킹에 대한 인식 및 구매의도 예비조사: 충남지역 일부 대학생들을 중심으로 | - |
| dc.title.alternative | Perception and Purchase Intention toward Vegan-bakedProducts : A Pilot Study among University Studentsin Chungnam Province | - |
| dc.type | Article | - |
| dc.contributor.affiliatedAuthor | 김소영 | - |
| dc.identifier.bibliographicCitation | 순천향 자연과학연구 논문집, v.26, no.2, pp.99 - 103 | - |
| dc.relation.isPartOf | 순천향 자연과학연구 논문집 | - |
| dc.citation.title | 순천향 자연과학연구 논문집 | - |
| dc.citation.volume | 26 | - |
| dc.citation.number | 2 | - |
| dc.citation.startPage | 99 | - |
| dc.citation.endPage | 103 | - |
| dc.type.rims | ART | - |
| dc.description.journalClass | 3 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 비건 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 베이킹 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 대학생 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 구매의도 | - |
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- Kim, So Young
- College of Natural Sciences (Department of Food Science and Nutrition)