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드레싱의 종류가 충남 지역 대학에 재학 중인 한국인 및 중국인유학생의 탕평채에 대한 기호도에 미치는 영향
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 이경애 | - |
| dc.date.accessioned | 2021-08-11T14:44:16Z | - |
| dc.date.available | 2021-08-11T14:44:16Z | - |
| dc.date.created | 2021-06-17 | - |
| dc.date.issued | 2017-06 | - |
| dc.identifier.issn | 1738-4761 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.bwise.kr/sch/handle/2021.sw.sch/7489 | - |
| dc.language | 한국어 | - |
| dc.language.iso | ko | - |
| dc.publisher | 순천향기초과학연구소 | - |
| dc.title | 드레싱의 종류가 충남 지역 대학에 재학 중인 한국인 및 중국인유학생의 탕평채에 대한 기호도에 미치는 영향 | - |
| dc.type | Article | - |
| dc.contributor.affiliatedAuthor | 이경애 | - |
| dc.identifier.bibliographicCitation | 순천향 자연과학연구논문집, v.23, no.1, pp.5 - 8 | - |
| dc.relation.isPartOf | 순천향 자연과학연구논문집 | - |
| dc.citation.title | 순천향 자연과학연구논문집 | - |
| dc.citation.volume | 23 | - |
| dc.citation.number | 1 | - |
| dc.citation.startPage | 5 | - |
| dc.citation.endPage | 8 | - |
| dc.type.rims | ART | - |
| dc.description.journalClass | 3 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 탕평채 | - |
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- Lee, KYONG AE
- College of Natural Sciences (Department of Food Science and Nutrition)