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국내 5성급 호텔 외국인 총지배인 경력경로 연구 -서울지역 호텔을 중심으로-A Study of Career Paths of Foreign General Managers in Five-Star Hotels : Cases in Seoul
- Other Titles
- A Study of Career Paths of Foreign General Managers in Five-Star Hotels : Cases in Seoul
- Authors
- 김정아
- Issue Date
- 2019
- Publisher
- 동북아관광학회
- Keywords
- 경력경로; 경력개발; 총지배인; 호텔산업; career paths; career development; GM; hotel industry
- Citation
- 동북아관광연구, v.15, no.1, pp.41 - 55
- Journal Title
- 동북아관광연구
- Volume
- 15
- Number
- 1
- Start Page
- 41
- End Page
- 55
- ISSN
- 1738-8929
- Abstract
- 본 연구의 목적은 국내 5성급 호텔 외국인 총지배인의 경력경로 분석을 통하여 시대의 변화에 따라 호텔기업에는 효율적이고 지속가능한 인적자원관리 제시 및 호텔리어에 대한 직업적으로의 비전을 제시함으로써 유능한 종사자 유지 및 관리에 도움이 되고자 한다. 이러한 목적을 위해 첫째, 호텔총지배인의 학문적 교육 및 직업적 교육 배경, 총지배인이 되기까지의 경력이동 정보 및 총지배인이 되기 위한 개인적 전략 등을 조사하였다. 연구결과 식음료부서, 세일즈 & 마케팅 부서의 경력은 총지배인의 경력경로에서 중요한 부서이며, 그 외에도 HR, 프론트 오피스, 재무 & 회계 등 전반적인 오퍼레이션 경력은 도움이 되는 경력경로에 포함 되는 것을 알 수 있다. 호텔산업에서 일을 시작한 평균 연령은 19.1세, 호텔에서 매니저급 업무를 시작한 평균 연령은 22세, 호텔총지배인이 되기까지의 경력이동은 평균 8회로 나타났다.
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- Appears in
Collections - 사회과학대학 > 관광경영학과 > 1. Journal Articles
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Related Researcher
- Kim, Chung Ah
- Social Sciences (Department of Tourism Management)